¿Qué es la yersiniosis?
La yersiniosis es una enfermedad bacteriana infecciosa que se presenta como un hecho aislado y tiene baja incidencia; no obstante, afecta el tracto intestinal más que todo en niños.
Causas de la yersiniosis
La enfermedad es causada principalmente por el consumo o contacto con aguas y alimentos contaminados con el grupo de bacterias yersinias (Y. enterocolitica y Y. pseudotuberculosis); así como por el contacto con animales infectados. Para prevenir la infección, se recomienda: lavarse las manos antes de cocinar y de comer, y no llevarse las manos a la cara luego de haber tocado algún alimento o agua posiblemente infectada, no comer cerdo crudo o poco cocido, productos lácteos no pasteurizados ni verduras crudas sin lavar.
Factores de riesgo
Algunos de los factores de riesgo son:
- Edad: los niños son más propensos a padecer la enfermedad causada por la Y. entorocolítica, mientras que adolescentes y jóvenes adultos son más propensos a padecer la enfermedad causada por la Y. pseudotuberculosis.
- Contacto: estar en contacto con personas, animales, alimentos o aguas contaminadas con la bacteria.
- Poco lavado de manos.
- Consumo de alimentos o aguas contaminadas con la bacteria.
Síntomas de la yersiniosis
Los síntomas más comunes son:
- Calambres abdominales.
- Diarrea leve o severa, a veces con sangre.
- Dolor abdominal, de cabeza, de garganta, de articulaciones y muscular.
- Dolor en abdomen, específicamente en el lado inferior derecho.
- Fiebre.
- Nauseas.
- Sarpullidos.
- Vómitos.
En algunos casos, estos síntomas pueden confundir la enfermedad con apendicitis.
Diagnóstico
La yersinosis se diagnostica con un examen de heces.
Tratamiento de la yersiniosis
El tratamiento más común para la yersinosis suele ser tomar reposo y consumir líquidos en abundancia. Si su especialista lo recomienda, también se pueden consumir ciertos antibióticos.
Riesgos de no tratarse
Algunos riesgos de no tratar la enfermedad son:
- Artritis.
- Malestares estomacales.
- Eritemas nudosos.
- Problemas del tracto digestivo.
Dato curioso
¿Sabía usted que el consumo de leches crudas puede traer como consecuencia la enfermedad de yersiniosis?